Krétský balzamikový ocet Pallada 250 ml
Hledáte ten správný základ pro vaše saláty a marinády? Krétský balzamikový ocet Pallada přináší do vaší kuchyně dokonale vyváženou souhru bohaté chuti a jemné kyselinky o síle 6°. Vyrábí se z kvalitního hroznového octa a koncentrovaného hroznového moštu. Je to naprostá kulinářská klasika, která svou plnou a charakteristickou vůní obohatí jak jednoduché každodenní recepty, tak i složitější kuchařské kreace. Spolehlivá řecká kvalita, která nezklame v žádné kuchyni, ukrytá v elegantním skleněném balení.
| Kategorie: | Octy a balsamika |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.33 kg |
Tajemství skvělého jídla se často ukrývá v těch nejzákladnějších surovinách. Krétský balzamikový ocet od rodinné značky Pallada je přesně tou esencí, která by neměla chybět v arzenálu žádného milovníka dobrého jídla. Vyniká mimořádně plnou, bohatou chutí a dokonale vyváženou aciditou (6°), která pokrmům dodá potřebnou svěžest, aniž by agresivně přebila jejich přirozený charakter.
Ať už připravujete rychlou letní večeři nebo chystáte složitou marinádu na víkendové grilování, tento ocet je spolehlivým partnerem. Základ tvoří poctivý vinný ocet z vybraných hroznů doplněný o koncentrovaný hroznový mošt. Výsledkem je aromatický a chuťově komplexní profil, který probudí k životu každý váš kulinářský nápad. Je to zkrátka univerzální a spolehlivá stálice, se kterou je radost vařit každý den.
🌟 Benefity
-
Dokonalá rovnováha chutí: Příjemná kyselost 6° se skvěle doplňuje s přirozeným profilem hroznového moštu.
-
Univerzální parťák: Ideální základní ingredience, kterou využijete denně na desítky způsobů ve studené i teplé kuchyni.
-
Čistý nutriční profil: Ocet neobsahuje žádný tuk ani sůl, veškeré cukry (22 g na 100 g) pocházejí přirozeně z hroznů.
🍽️ Vhodné využití
-
Zálivky na salát: Vytvořte bleskovou a nezapomenutelnou vinaigrette pouhým smícháním s naším extra panenským olivovým olejem.
-
Marinování masa: Jemná kyselinka perfektně zkřehčí kuřecí, vepřové i hovězí maso před pečením či grilováním.
-
Tvorba omáček a dipů: Skvělý základ pro tmavé omáčky, kreativní recepty a redukce k pečeným masům.
💡 Užitečné informace
-
Jak správně skladovat: Uchovávejte při běžné pokojové teplotě na temném a suchém místě. Není potřeba dávat do lednice.
-
S čím to ladí: Tvoří naprosto dokonalou a nerozlučnou dvojici s jakýmkoliv naším extra panenským olivovým olejem Pallada.
🔬 Složení a výživové údaje (na 100 g)
-
Složení: Vinný ocet z hroznů, koncentrovaný hroznový mošt, karamelové barvivo. Kyselost 6°.
-
Energie: 473 kJ / 113 kcal
-
Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
-
Sacharidy: 23 g (z toho cukry: 22 g)
-
Bílkoviny: 0 g
-
Sůl: 0 g
📋 Specifikace
-
Druh: Balzamikový ocet
-
Kyselost: 6°
-
Objem: 250 ml
-
Balení: Elegantní skleněná lahev
-
Původ: Výroba Pallada, Akrotiri, Chania, Kréta (Řecko)
👨🍳 Tip
Připravte si dokonalou marinádu na gril: Smíchejte 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce tohoto balzamikového octa, lžičku kvalitního medu, utřený česnek a špetku oblíbených bylinek. Naložte do ní na hodinu vepřovou panenku a uvidíte, jak ocet maso nádherně zkřehčí a dodá mu fantastický šmrnc.