Co budete potřebovat:
-
400 g oblíbených těstovin (špagety nebo linguine)
-
2–3 lžíce krétské pomazánky Pallada Olive Spread
-
2 lžíce extra panenského olivového oleje Pallada
-
Hrst cherry rajčátek
-
Nastrouhaný sýr pecorino nebo parmezán
Postup:
-
Uvařte těstoviny v osolené vodě na skus (al dente). Než je slijete, odeberte si stranou zhruba půl hrnku horké škrobové vody z hrnce.
-
Horké těstoviny vraťte do hrnce, přidejte olivovou pomazánku a podlijte trochou odložené vody.
-
Rychle míchejte, dokud nevznikne přirozeně krémová emulze.
-
Servírujte s rozpůlenými rajčátky, štědře zakápnuté extra panenským olivovým olejem a posypané sýrem.